豊橋市の新名物カレーうどん
今や全国各地、どこでも「ご当地グルメ」というものがあります。
有名なものでは宇都宮餃子、富士宮焼きそばなどがありますね。
最近は少し下火になりつつありますが、ご当地グルメの人気投票「B1グランプリ」というイベントが注目を集め、
そこでグランプリを獲得すると、一気に全国区の知名度を得られるので、町興しの一環として新たなご当地グルメの開発に力を入れる地方自治体が増えました。
実際にご当地グルメが目的で訪れる観光客も少なくないので、地域の活性化への貢献度としてはかなり大きいのです。
さて、ここで紹介するサイトで取り上げているのもご当地グルメです。
愛知県東三河地方にある豊橋市で誕生した新名物「豊橋カレーうどん」です。
カレーを使った料理は日本人に大変人気のメニューです。うどんも日本人は大好きです。
そんな日本人の好物2つを掛け合わせたカレーうどんなら美味しいに決まっていますが、あえて「豊橋」の地名を付けてご当地グルメとして売り出すからには、何かしらの特色があるはずです。
ちなみに豊橋市はウズラの飼養数が全国1位だそうで、このカレーうどんには必ず豊橋産のウズラの卵が入っているそうなんですが、それだけではちょっと
特色としては薄いですよね・・・。
では豊橋カレーうどんの最大の特色とは何なのでしょうか！？
ぜひこちらのサイトを見て驚きの特色を確認してください。
http://toyohasi-meibutu.info/
